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地 址：廣東省深圳市南山區(qū)北環(huán)大道9018號大族創(chuàng)新大廈
電子信息系統(tǒng)機房位置及設備布置：（1）電力供給應穩(wěn)定可靠，交通、通信應便捷，自然環(huán)境應清潔； （2）應遠離產生粉塵、油煙、有害氣體以及生產或貯存具有腐蝕性、易燃、易爆物品的場所； （3）應遠離水災...
電子信息系統(tǒng)機房分級與性能要求：1.1 電子信息系統(tǒng)機房應劃分為A、B、C三級。設計時應根據機房的使用性質、管理要求及其在經濟和社會中的重要性確定所屬級別。 1.2 符合下列情況之一的電子信息系統(tǒng)機...
食品加工過程的微生物監(jiān)控程序指南:注：本附錄給出了制定食品加工過程環(huán)境微生物監(jiān)控程序時應當考慮的要點，實際生產中可根據產品特性和生產工藝技術水平等因素參照執(zhí)行。 A.1 食品加工過程中的微生物監(jiān)控是...
食品生產工廠人員管理和文件管理要求:1. 應配備食品安全專業(yè)技術人員、管理人員，并建立保障食品安全的管理制度。 2. 食品安全管理制度應與生產規(guī)模、工藝技術水平和食品的種類特性相適應，應根據生產實際...
食品生產工廠產品召回管理和培訓要求:1. 當發(fā)現(xiàn)生產的食品不符合食品安全標準或存在其他不適于食用的情況時，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，通知相關生產經營者和消費者，并記錄召回和通知情況。 ...
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